商品発送時に　茹で方の説明書を同封いたします。

茹で時間は堅い目の設定です。約30秒から40秒です。

ただ　各ご家庭のお鍋の大きさや火力によっても　

変わってきますので、　途中　菜ばしで　麺を一本とり、

　水で冷やして　ご確認下さい。本物手打ち生そば　打ちたてです。

打ちたてをその日のうちに発送します。

香り、風味とも日本一と呼び声が高い 常陸秋そばの

丸抜き粉40％、挽きぐるみそば粉40％、つなぎ20％の二八そば 。

クール便で発送します。保存は５度以下でお願いします。

賞味期限は製造日を含め、夏季（5月〜９月）は３日、冬季（10月〜４月）は

4日とさせて頂きますが　時間の経過と共に　風味、香りが落ちますので　

できるだけ早くお召し上がり下さい。

※そばアレルギーの方はご注文をお控え下さい。

※調理方法は商品に同封させて頂きます。